​比利时白啤和德国白啤(比利时白啤配方)

比利时白啤和德国白啤(比利时白啤配方)

比利时白啤和德国白啤，这两种啤酒的口感差别很大，比利时白啤更清爽，德国白啤更浓郁一些。不过，这两种啤酒都是非常好喝的，尤其是德国白啤，喝起来有有着一股淡淡的麦芽香味，非常好喝。不过，在国内，很多人都喜欢喝青岛啤酒，因为青岛啤酒的价格便宜，味道也不错，深受大家的喜爱。。

如果说工业啤酒是为了能够让每个人都喝得起啤酒，那么精酿啤酒则是为了让每个人都喝得上好啤酒。目前，市面上比较好的精酿啤酒基本都是外国产的，不同的国家产出的精酿又有着一些细微的区别。

德国啤酒厂只用一般只用这四种原料就能酿出好的精酿啤酒，比利时的精酿则是配料非常丰富。法国的精酿啤酒配料不多不少，但又不失清新的风格。下面就来来介绍7款欧洲著名的精酿啤酒产品，不知道大家有没有喝过呢？

克伦堡1644

这款酒在法国非常畅销，就相当于我们中国人喝青岛纯生一样，他们日常聚会都喝这款啤酒。最近这款啤酒在国内也火了起来。相较于普通的工业啤酒，这款酒的泡沫更加丰富细腻，果香味也非常充足，夜宵的时候开一瓶配小龙虾，爽到爆炸！

克伦堡1664啤酒共有14种口感，主要是果味精酿。像什么白啤、黄啤、金啤、玫瑰啤、百香果、蓝莓、复古等等口味应有尽有。整体的酒精度在4.5～6.8之间，麦芽浓度在11.6～12度之间，不仅口感浓郁，而且比较容易达到微醺的状态。

福佳白啤酒

福佳白，非常具有代表性的比利时纯酿啤酒，这酒有好几个产地。今天我们喝的这款是国产的（比利时产的很难买到）。酒体倒杯，浓厚的香味扑鼻，纯纯的麦芽香彰显着这酒的不凡。比利时啤酒和其他纯酿啤酒最大的不同就是——喜欢在啤酒中添加各种的香料，福佳白里芫荽（也就是香菜），陈皮，使得口味与众不同。

教士啤酒

进口的教士啤酒一般都是原装进口，黑啤白啤酿造的都不错。最值得推荐的是纯麦黑啤酒，是小麦芽和大麦芽混合加工，喝起来麦香味十足。教士啤酒的酒精度在5度附近，麦芽浓度为11.75度，馥郁的香气中混杂这淡雅的果香，中间夹杂着淡淡的蜂蜜、面包和香蕉的香气，让人瞬间沦陷。

白熊啤酒

白熊啤酒——比利时督威旗下纯酿白啤，在这里说下，战斗民族也有一款大白熊啤酒。白熊啤酒酒体上征集各种照片，被入选后会印刷在酒瓶上，在市场范围内流通，这种营销方式吸引力大批年轻人趋之若鹜

虽然白熊的酒精度数为4.7度，原麦汁浓度为11.6度，像福佳白一样，原料非常丰富，有天然纯正的白色大麦芽、小麦芽，啤酒花，蛇麻子，香菜和橙皮等。白熊啤酒有着淡淡的柠檬酸味道，伴随着中等甜度和苦度，形成的是一个比较有口味层次深度又适合畅饮的啤酒。

柏龙啤酒

柏龙是德国著名的慕尼黑传统啤酒，每一年销往全世界的柏龙啤酒达到2亿升，它的麦芽浓度12.5%，酒精度≥5.5，酒倒入杯中之后自然浑浊，具有圆润的金黄色光芒和白色泡沫云顶，碰到嘴边就能闻到纯正的啤酒味道。喝过酒的朋友对它称赞有加。

以上便是笔者推荐的几款精酿啤酒，都是真正的好啤酒，喝过的人都对其称赞有加，不知道你有没有喝过呢？

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