​加成反应的条件(乙烯和水加成反应的条件)

加成反应的条件(乙烯和水加成反应的条件)

加成反应乙烯的应和加成反应条件有机物

化学氯气好教师 2019-03-15

前言

近年的高考中都涉及到描述有机反应类型，在描述有机反应类型时，必须注意语言的准确性。例如醇碘分子之间脱水成醚的反应不能叫做脱水反应，只能叫做取代反应；同时注意不能用无机反应类型套用到有机反应中，例如，裂化反应和裂解反应不能叫做分解反应。本文通过全面归纳有机反应类型，理清学习有机的思绪，给学生形成一个整体影响，避免在学习考试中出现误区。

1、取代反应

取代反应是指有机物分子里的某些原子或原子团烯烃被其他原子或原子团所代替的反应，有机物可以发生加成反应的条件。包括易发生：卤代反应、硝化有机物反应、磺化反应、卤代烃的水解反应、酯化反应、酯的水解反应等，发生取代反应和加成反应的条件。由于取代反应广泛存在，几乎所有烯烃的有机物都能发生取代反应。

2、加成反应

加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。包括：与氢气的加成反应 (烯、炔和苯环的催化加氢；醛、酮催化加氢；油脂的加氢硬化)、与卤素单质的加成反应、与卤化氢的加成反应、与水的加成反应等。只有不饱和有机物才能发生加成反应。

3、消去反应

消去反应是指有机物在适当条件下烯烃，从一个分子脱去应和容易发一个小分子(如水、HX等)，而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。在中学阶段，酚不能发生消去反应，并不是所有加成的醇或卤代烃都能发生消去反应。

4、脱水反应

脱水概念反应是指有机物在适当条件下，脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。包括分子是什么内脱水(消去加成反应)和分子间脱水(取代反应)。脱水反应不一定是消去反应，比如乙醇脱水生成乙醚水就不属于消去反应。

5、水解反应

广义的水解反应，指的凡是与水发生的反应。中学有机化学里能够与水发生水解反应的物质，一般指的卤代烃催化剂水解、酯的水解、油脂亲电的水解(含皂化)、糖类的水解、多肽或蛋白质的水解等。

6、氧化反应

氧化反应是指有机物加氧或去氢的反应。包括： ①醇的催化氧化：羟基的O—H键断裂，与羟基相连的碳原子的C—H键断裂，己烯与溴加成的反应条件，去掉氢原子形成C＝O键；②醛类及氯气含醛基的化合物烯烃与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应；③乙烯在催化剂存在下氧化成CH3CHO；④有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。⑤苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。

7、还原反应

还原反应指的是亲电有机物加氢或去氧的反应。包括醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等有机物的催化加氢，加成反应催化剂。

8、酯化反应

酯化反应是指酸和醇作用生成酯和水的反应，烯烃和氯气发生加成反应的条件。酯化反应属于取代反应，但是并非所有生成酯的反应都属于酯化反应，乙烯与碘的加成反应条件，与氢气发生加成反应的条件，比如CH3COONa+CH3CH2Br→CH3COOCH2CH3+NaBr的反应就溴不属于酯化反应

9、聚合反应

聚合反应是指由小分子单体相互发生反应生成高分子化合物的反应。包括加成反应加聚反应(烯烃、炔烃和二烯烃的加聚反应)和缩聚反应(羟基酸和氨基酸的缩聚反应、二元羧酸和二元醇取代的缩聚反应和苯酚和甲醛的羟醛缩合反应)。

10、裂化反应

裂化反应是指在一定条件下，把相对氯气分子质量大己烯、沸点高的发生长链烃，断裂有机物为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。深度裂化叫裂解。

11、硝化反应

硝化反应是是向有机化合物分子中引入催化剂硝基(-NO2)的反应。硝化反应属于取代反应的一类。中学化学迈克尔的硝化反应包括己烯苯和甲苯的硝化反应。

12、显色反应

显色反应是指将试样中被测组分转变成有色条件化合物的氢气化学反应容易发。显色反应包括①苯酚溶液滴加氯化铁溶液后显紫色，加成反应的条件是什么。②淀粉溶液加碘水后显蓝色。③蛋白质(分子中含苯环的)加浓硝酸后显黄色(黄蛋白反应)