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​饺子为什么叫饺子

2023-06-27 13:17 来源:读贴网 点击:

饺子为什么叫饺子

饺子源于中国古代的角子,原名娇耳,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳人张仲景发明,最初作为药用。饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺子的寓意

饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。

饺子有馅,便于人们把各种吉利的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

饺子和“交子”正好是谐音。而交子代表新旧年之间交替的时候,所以吃饺子代表新的一年吉祥如意。