​草莓芒果奶冻的做法 治愈心情还能吃多种水果！

草莓芒果奶冻的做法 治愈心情还能吃多种水果！

喜欢吃水果的女生一定会喜欢今天推荐给大家的这道小甜品，看着漂亮而且还能吃到多种水果，这也是一种变相多吃水果的方式呢!下面就一起来学习一下这道草莓芒果花茶奶冻杯吧!

草莓芒果花茶奶冻杯

食材：

草莓、芒果、茉莉花茶、牛奶、吉利丁片20克、蜂蜜5克、纯净水少许、薄荷叶2根

步骤：

1. 草莓、芒果清洗干净，吉利丁片剪小块，茉莉花茶和蜂蜜准备好，牛奶和量杯准备好;

2. 5克吉利丁片用凉水浸泡变软;

3. 隔60度左右的热水融化;每种水果糊和花茶都要使用吉利丁，每次都在使用前重复步骤2和3的操作;一旦重新凝固后需要再次隔热水融化;

4. 花茶用热水浸泡，;

5. 草莓入料理杯中;

6. 打成细腻的草莓糊;

7. 一部分倒入冰球模具中，入冰箱冷冻，成球后取出;

8. 一部分倒入5克吉利丁融液，充分搅拌均匀;

9. 将草莓糊倒入玻璃杯中，多少可随自己的喜欢;入冰箱冷藏凝固;

10. 花茶汤中加入另外的5克吉利丁融液，混合均匀;

11. 将茶汤倒在已经凝固定型的草莓冻杯中;入冰箱冷藏凝固;

12. 芒果去皮去核打成芒果糊;

13. 一部分倒入冰球模具中，入冰箱冷冻变硬使用;

14. 剩下的芒果糊中加入另外的5克吉利丁融液，充分混合均匀;

15. 芒果糊倒入已经凝固好的花茶冻上面，入冰箱冷藏凝固;

16. 牛奶中倒入另外的5克吉利丁融液，混合均匀;

17. 倒入凝固好的芒果冻上面;再次入冰箱冷藏至牛奶凝固;

18. 将冷冻结实的草莓冰球、芒果冰球脱模，暂时吃不完的可继续冷冻保存;

19. 将水果冰球随意放在牛奶冻上，再放一枝薄荷叶做装饰，冰凉爽口、酸酸甜甜的水果花茶奶冻杯就做好了，暖暖的夏日午后吃一杯，爽啊!

水果种类和数量不限，可随喜欢调整，甜点从冰箱中取出后尽快食用，防止常温下的口感发生改变，如果你也喜欢的话就动手试试看吧!