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​赖茅53度八年陈酿价格(赖茅30年陈酿酒53度价格)

2023-10-13 20:17 来源:读贴网 点击:

赖茅53度八年陈酿价格(赖茅30年陈酿酒53度价格)

赖茅53度八年陈酿价格也不低,一般在1200元左右。茅台酒的价格是由市场决定的,不是由企业说了算。如果你买的是贵州茅台酒,那么你就是贵州人,如果你买的的是国酒茅台酒,那么你就是外地人。所以,你要想买到真正的茅台酒,还是要去当地的酒厂购买。不过,在当地购买茅台酒,也有一些注意事事项,大家一定要知道。下面,我们就来看看吧。首先,我们要了解一下,茅台酒的生产地是哪里。

传奇酱香,山魂水魄

公斤赖茅简介:

酒名:97年回归赖茅酒

包装:纸盒度数:53°

香型:酱香型

原料:水 高粱 小麦

容量:1000ml

规格:12瓶/箱

生产日期:一九九七年

产品标准代号:黔D270·X·89

中国专利号 :86102779.5‍‍

公斤赖茅酿制工艺:

赖茅是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以糯红高粱,优质小麦,贵州茅台镇独有的赤水美酒河酿造而成,酿制工艺采用12987正宗酱香酒传统工艺,精心酿造。

茅台传统酿造工艺12987工艺是:

端午制曲,重阳投料

九次蒸煮,八次发酵

七次取酒,高温制曲

高温取酒,长期窖藏‍

“赖茅”源流

清末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,酿制出古今中外之“赖茅”酒,即今“茅台”酒前身之一也。为发扬光大祖辈业绩,特重建“赖酒”厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获国家专利之“赖茅复窖法”生产。请认准“赖”牌注册商标。赖茅”酒的酿造工艺采取的是古老的酿造工艺,赖茅酒的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏中绝无仅有的独特工艺,其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。赖氏茅酒由此名扬天下!公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会铜质奖,誉满全球,后成就“国酒茅台”,被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。赖嘉荣所创建的恒兴酒厂在新中国成立后被收为国有,成立贵州国营茅台酒厂。

茅台酒的酿酒酿造工艺流程:

一、第一步制曲:小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。

二、第二步制酒:

(1)投料阶段:重阳开始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱经破碎后加热水润粮,次日加母糟蒸粮,下甑摊晾,之后加曲和尾酒拌匀堆积,达到工艺要求,入窖发酵30天后开窖取糠,再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀,从蒸粮开始重复上述工序。(2)馏酒阶段:馏酒阶段共有7个轮次,每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。制酒过程共经历9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒,一年一个生产周期。

第三步贮存与勾兑:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中,将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑,勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。四、第四步检验与包装:勾兑后的酒经检验合格后,采用不透明容器包装出厂。扩展资料茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。

生产日期 :1997年

口感表现:酒色微黄、窖香优雅、绵甜爽净、

柔和协调、尾净香长、不上头,不辣喉不口干。

适用场合

(合适自己喝.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等)

(全国发货用顺丰)

(保证质量.欢迎上门品尝)

(还有更多品种老酒,欢迎来电咨询)

来电咨询:厂家热线:187 8860 9128 (微信同号)

胃不好的人,少吃这4种水果,不然胃可能会越吃越差

水果是身体补充维生素和膳食纤维的重要渠道,但本身胃不好的人,吃水果却需要慎重,这四种最好少吃。

李子:李子酸酸甜甜的很开胃,但其内里含有丰富的植物酸和单宁物质,摄入过量容易导致胃肠道不适。特别是一些本身罹患胃炎、胃溃疡的人群,摄入李子容易加重自身的不适感。

鲜枣:鲜枣是个维生素C很丰富的食物,但它水分较少且表皮坚硬,进入体内后比较难消化。对于本身胃不好的人而言,无疑是在“雪上加霜”,会导致本身的胃部不适越来越严重。

山楂:山楂内含有的果酸含量较高,短时间内摄入过量会给胃粘膜带来刺激,容易诱发胃炎、胃溃疡发生。且山楂内还含有丰富的鞣酸,会和体内的蛋白质形成鞣酸蛋白,容易形成胃石,大量胃石在胃部堆积容易诱发胃痛、恶心、呕吐症状。

柿子:柿子是个鞣酸含量较高的水果,日常不建议在空腹状态下食用,尤其未成熟或未脱涩的柿子。本身胃不好的人群,长期大量食用很容易形成胃石

另外,吃柿子的时候要避开高蛋白的食物,避免鞣酸与蛋白质结合形成结石。

The End