​西风厂内招待酒多少钱(西风厂内招待内供45多少钱)

西风厂内招待酒多少钱(西风厂内招待内供45多少钱)

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西凤酒，诞生在华夏文明开始的地方，见证了周的遥远，秦的凶猛，汉的厚重，唐的恢弘，是中国古老的历史文化名酒之一，1952年第一届全国评酒会评选出的白酒四大名酒之一。

作者：胖哥，小鹿

01

考察探访话共赢

时值金秋，素有“周秦发源地，青铜器之乡”的宝鸡市天高气爽，风清日朗。

9月23日，河南省酒业协会“致敬名酒70年系列活动——西凤文化之旅”一行，在熊玉亮会长带领下，驱车千里一路西行，来到位于宝鸡市的西凤酒厂。

西凤酒厂集团党委书记、董事长，西凤股份董事长张正，西凤股份副董事长、总经理贾智勇热情会见了河南省酒业协会熊玉亮会长一行。西凤股份副总经理、营销管理公司总经理周艳花带领营销管理公司领导班子和河南分公司主要负责人，与来访的熊玉亮会长一行举行座谈交流。

座谈中，周艳花对河南省酒业协会一行的到来表示热烈欢迎，介绍了西凤酒的历史和2019年以来加速复兴的发展情况，她指出，2021年西凤酒销售额成功突破80亿元，2022年销售目标超100亿元，在今年相对困难的情况下，上半年成功实现目标过半。目前正积极协助经销商加大终端动销，力争高质量实现全年100亿目标，不会通过“转移库存”的方式强行冲刺目标。河南分公司负责人张博介绍了西凤酒在河南发展情况和“服商，扶商，富商”相关情况，表示会继续做好消费者培育，坚持良性库存，确保顺价销售。

熊玉亮对西凤酒厂的热情接待表示感谢，介绍了河南省酒业协会发展情况和服务理念，对西凤酒近年来的发展情况充分肯定，对西凤酒加速复兴提出了自己的思考和建议。河南金辉酒业品牌总监郭东亮、河南茂群商贸总经理贺森森、濮阳诚诚商贸董事长冯改霞、平顶山万福源商贸董事长李国富、商丘酒家久电子商务总经理吴宏兴等河南酒商代表分别做了交流发言。

河南省酒业协会一行参观考察了西凤酒制曲车间、酿造车间、包装车间、文化中心、酒海酒窖和西凤酒1号店等，深入了解了西凤酒的历史文化传承、改扩建情况、传统工艺与现代科技相结合并不断精进的生产酿造技艺、主要在售产品等相关情况。

02

凤香名酒源流长

1952年，第一届全国评酒会举行，西凤酒与茅台酒、汾酒、泸州曲酒共同获评“四大名酒”，这份品牌地位与社会影响力，一直持续至今。

西凤酒是凤香型白酒的鼻祖，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气多层次风味”的典型风格。其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”，在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。

酒海封藏是西凤酒最为人熟知的一大特色，也是凤香型白酒区别于其他香型的重要条件，酒海的历史悠久，成本低、存量大、酒耗少，因其特殊的工艺，酒海可以实现装酒滴酒不漏，装水挥失殆尽，被人称作是会“呼吸”酒窖，可加速酒体老熟，赋予白酒独特的蜜香、果香。

西凤酒曾蝉联四届全国评酒会“国家名酒”称号，先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、国家原产地域保护产品、“国家地理标志产品”等称号。西凤酒酿制技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。

03

加速复兴冲百亿

西凤酒身为四大名酒之一，与其他名酒相比，却在很长一段时间里没有相应的江湖地位。

2019年，西凤酒新任掌门人张正提出，要“高举凤香型大旗，走高端化全国化之路实现西凤事业全面复兴”。2020年，张正又提出西凤酒要三年实现百亿目标。同时，西凤酒的目光早已经不在仅局限于“百亿西凤”。

“15万吨的基酒产能和70万吨的基酒储能，‘十四五’末冲刺300亿”等目标的提出、2022春播会战、市场走访、核心经销商回厂参观考察再到近期“红动中国”系列活动的落地，不难发现，西凤酒为实现“市场破局之年”目标，正在加速冲刺。

近年来，西凤酒“333”项目工程（3万吨制酒、3万吨制曲、3万吨储酒）弥补了西凤产能短板，同时，首创国内窖池盖板水封法、建成全国首座八孔出料稻壳系统、建成全国最长的840米酿酒物料正压输送系统、建成全国规模最大的智能化、数字化酿酒生产线……一系列行之有效的举措，大大提高了优质基酒产能和储能。

2021年西凤酒销售收入突破80亿，2022年受疫情影响，西凤酒步伐相对放缓的情况下，上半年也已完成了50多亿元。

70年名酒积淀下，近年来积极筹谋下，西凤酒能否“一鸣惊人”，重回行业前列，值得期待。

The End