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​中国辣椒辣度排名-中国辣椒最辣第一名

2024-06-13 22:04 来源:读贴网 点击:

中国辣椒辣度排名-中国辣椒最辣第一名

海南灯笼椒又名黄灯笼椒、黄帝椒、黄辣椒、中国辣椒,原产于古巴、巴西、秘鲁、玻利维亚、巴拉圭等国,由于中国海南省栽培颜色为金黄色而得名,是海南部的一种辣椒,辣度达15万个单位,营养价值高于其他辣椒。

TOP.1七星椒

七星椒产于四川威远县,是国内最辣的辣椒之一,其辣度可达7星,故名七星椒。七星椒系川菜调味辣椒中的上品之一,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。

TOP.2希普卡辣椒

因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的,外形又像胡萝卜,所以这种辣椒又被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中,它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。

TOP.3陕西线椒

陕西线椒因为形状细长,像一条线一样而被称为线椒,线椒是我国干制辣椒的一种重要类型,在国内非常常见,全国各地均有种植,在陕西等中西部地区有规模化种植。

TOP.4朝天椒

朝天椒因果实朝天生长而得名(蒂部朝下,尾部朝上)。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。朝天椒是我国制作的干辣椒的三大辣椒之一。