茅台水立方哪种颜色的瓶子好(水立方酒和茅台酒区别)
茅台水立方哪种颜色的瓶子好(水立方酒和茅台酒区别)
茅台水立方哪种颜色的瓶子好喝?这个问题困扰了很多人,今天我们就来聊聊这个话题。首先我们要知道,白酒的颜色是什么?为什么有的白酒是透明的,有的却是浑浊的?这两种情况有什么区别呢?下面我们一起来看看吧。其实白酒的颜色是由多种因素决定的,包括酿造工艺、原料、储存环境等等。那么白酒的的颜色到底是什么样的呢?今天我们就来聊一聊这个话题。首先我们来看一下白酒的颜色。
日常大家收藏名酒,尤其是茅台酒时,是不是都最怕一些酒质一般、稀缺度普通、缺乏故事且产量也没有很少,但宣传过虚导致价格虚高、出道基本即巅峰,华而不实的瓶子货呢?如去年刷爆朋友圈,号称全球只有70瓶,价格一度飙升到120万元的70周年纪念茅台酒就是典型的例子。
虽然它酒质不差,为50年年份酒,且具有纪念意义。但后面被证实官方指导价为18999元,且每个经销商预定量不止两瓶,产量大增后,孤品性质没了,一夜就暴跌了百万!不过,今天要说的不是这些在收藏价值上频频“跳水”的瓶子货,而是想说说茅台的真酒瓶。
对于茅台酒瓶,日常生活中比较常见的就是普茅的乳玻瓶、酱瓶的陶瓷瓶以及年份酒的紫砂瓶这三种。但实际上,茅台酒也曾出过一些材质特别、不走寻常路的茅台酒瓶。今天就跟大家简单说说,那些不走寻常路,非茅型瓶,酒瓶材质千奇百怪的真瓶子货。
一、常规茅台酒酒瓶
在1953年到1966年,当时所使用的茅台酒瓶是仁怀本地所产的土陶瓶。其制作成本低,但因为它密封性能不好,极其容易跑酒、漏酒,不便于运输以及长期保存。所以在1966年,能有效减少漏酒且避光、避紫外线的乳玻瓶被试制成功后,土陶瓶就被舍弃了。
不过作为最早的茅台老酒,保存完好的土陶瓶茅台酒以及空瓶现在都是天价。去年10月在全国首届老酒交流会上,两个50年代的土陶瓶就拍出了20万的天价,茅台真是全身是宝。而在土陶瓶以及乳玻瓶之间,其实茅台还曾有过白瓷瓶。
1957年,为了更好地打开国外市场,茅台推出了白瓷瓶外销茅台酒,并将背标改成了绿色的飞天仙女图案。2015年,保利秋拍上,单瓶拍卖出216万高价的“绿美人”就是1957年白瓷瓶茅台酒。不过后续因为白瓷瓶瓶子厚实,略显笨重且成本也高,所以白瓷瓶的“绿美人”也只是昙花一现。
至此,密封得当且能避光,有利于茅台酒长期收藏的乳玻瓶也就是一直沿用至今,也成为了经典的茅型瓶。毕竟透明玻璃瓶的透光性强,在阳光的长期照射下,并不利于白酒的陈化老熟。而且因为紫外线的照射以及温度升高,酒液中的一些呈香物质还会进一步发生化学反应,长时间储存后,酒质反而会遭到破坏。所以即使酒瓶避光,酒友们存酒时,还是要将酒放在阴凉通风干燥处,避免阳光直射。
二、那些另类的瓶子货
要说起茅台酒瓶中那些另类的瓶子货,首先当然还得是透明玻璃瓶。虽然茅台酒怕透光,但不得不承认,透明玻璃瓶的确要比遮光的乳玻瓶更加美观。所以现在有不少酒友还会特意把金茅、国博等茅台酒的瓶子涂层一点点刮开,刮成透明瓶来摆柜,看着的确也更加赏心悦目。
实际上,在1999年,透明玻璃瓶茅台酒就存在了。当时为了庆祝50年华诞,茅台特制了第一款也是唯一一款磨砂玻璃瓶材质的茅台酒——50周年庆典。后面在2010年时,专为国家高级品酒师鉴评所推出的国家品酒师鉴评酒,就是透明玻璃瓶的茅台酒,不过存世量也很少。
此外,在2004年时,茅台还推出了以青铜为材质、根据国家珍品青铜器所仿制出来的十大青铜器酒。当然,青铜器藏酒固然很具收藏、观赏性,但是酒如果存了不能喝,那价值也会大打折扣。所以为了避免酒不会越藏越绿,这套特别的容器内部是有陶瓷内胆,酒液跟青铜器是没有直接接触的。
除了青铜器,为了纪念2008年中国北京奥运会的成功举办,茅台还仿制鸟巢以及水立方场馆的造型,推出了瓶身材质为不锈钢材质的鸟巢特制纪念酒以及瓶身由纯银打造的水立方冠军纪念酒(银瓶)。此外,那些另类材质茅台酒瓶还有着茅台为了纪念与法国卡慕集团合作十周年,以巴卡拉红水晶所制作的十年庆纪念酒、采用珐琅工艺制成的1680典藏纪念酒等。
不难看出,这些另类瓶身材质的茅台酒,基本上都是为了纪念所打造的,而且存世量也不多。其所蕴含的纪念、文化价值也居高,瓶子也是真的值钱。毕竟不说别的,就开模费就老贵了,这也是为什么茅台镇上的酱香酒也普遍是茅型瓶的原因,蹭茅台名气是其一,新瓶型设计、开模成本高是其二。
不过,如果日常生活中酒友们存酒想要酒越来越香,最好还是首选玻璃瓶以及陶瓷瓶。毕竟虽然各类存酒容器各有千秋,且一些另类材质的酒瓶可能更加美观。但将其陈化效果逐一排序,应该是陶坛>半透明玻璃瓶>透明玻璃瓶>金属瓶>塑料瓶,陶瓷瓶以及遮光的玻璃瓶才是白酒长期储存的好归宿。
小酒酒自与酒打交道以来,衷心希望让各位同样爱酒的酒友们能看穿一些商家的伪装,找到靠谱的渠道,喝上真正的好酒。多学多品才能看懂更多,欢迎关注,带你辨好酒,喝好酒,广交酒友。
The End
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