​茶水可以解酒吗

茶水可以解酒吗

喝茶是可以解酒的，主要是因为茶叶中含有很多解酒的成分，有咖啡碱，咖啡碱能中和酒精，具有解酒作用，而且喝茶能补充水分，可以利尿，能促进酒精分解物的排除能醒酒。茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动减少酒精的吸收，茶中的咖啡碱使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了头脑清醒一些，从而达到醒酒的效果。

茶叶里面含有什么成分

1、茶多酚：茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素(酚)，研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。

2、茶色素：茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有延缓衰老以及美容等作用。

3、茶多糖：茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。

4、茶氨酸：茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。

5、Υ-氨基丁酸：Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。