豇豆怎么保存,豇豆怎么保存时间长新鲜
豇豆怎么保存,豇豆怎么保存时间长新鲜
本文目录
1.豇豆怎么保存时间长新鲜 2.鲜豇豆怎么做成干豇豆保存 3.晒干的豇豆怎么长时间保存 4.豇豆怎么保存时间长新鲜
豇豆怎么保存时间长新鲜
密封保鲜法:把鲜豇豆放入塑料袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天。洒水保鲜法:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天。
1、密封保鲜法:把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。
2、洒水保鲜法:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。
鲜豇豆怎么做成干豇豆保存
1、将豇豆装入带孔的塑料袋中,用剪刀把塑料袋剪个孔,放在常温阴凉处。每天用手洒少许水或用干净的湿布盖在袋子上,可保鲜2~3天。
2、水中放入适量盐烧开,豇豆择洗干净,把豇豆放入开水,保持大火。再次烧开后捞出,用冷水冲洗直至豇豆冷却,晾干表面的水分,放入保鲜袋中。放入冰箱冷冻存放。
3、豇豆洗净晾干水分,装入真空袋中,抽掉多余空气,密封完成放入冰箱保鲜室。
4、把新鲜豇豆清洗擦干水分,放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。可保存5~7天,时间过长会出现咖啡色的斑点。
晒干的豇豆怎么长时间保存
豇豆保存的方法大致分为密封保鲜法和洒水保鲜法,具体的方法如下所示:
1、密封保险法
首先将新鲜的豇豆放入塑料袋或者保鲜袋中,然后将袋口密封,最后放入冰箱的冷藏室中即可。该方法可以保存5~7天,放置久了会逐渐出现咖啡色的斑点,需要注意的是豇豆入袋时,表面不能沾水。
2、洒水保鲜法
将豇豆装至塑料袋或者保鲜袋中,然后用剪刀在袋子上剪上几个小孔,之后将其放置于阴凉处,每天洒上少许的水或者用湿布、干净的湿毛巾盖在袋子上即可。该方法的保鲜时间大概为2~3天,适合在常温下储存豇豆。
豇豆属于豆科,是一年生的缠绕、近直立的草本植物。豇豆是旱地的植物,一般生长在土质深厚、松软、保肥以及保水性强的肥沃土壤中,其含有易于消化和吸收的优质蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和微量元素等等,可补充人体所需的营养物质。
豇豆怎么保存时间长新鲜
1、密封保鲜法:把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。
2、洒水保鲜法:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。
豇豆:俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5—13厘米,宽4—7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
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