​桔子的种类，从外观上怎样区分桔子的品种？

桔子的种类，从外观上怎样区分桔子的品种？

从外观上怎样区分桔子的品种

如果只从外观来看，一般情况下按个头和果皮厚度来排序：柑＞橙＞橘，按果皮易剥离难度排序：橙＞柑＞橘。这么太抽象的话，那你就简单来记，个头大的、皮厚的为柑，个小形状扁圆、皮薄的便是橘，橙子一般居中。

要想区别柑橘，就得从柑橘的“血缘”开始介绍。庞大的柑橘家族除了少数成员之外，绝大多数品种都是宽皮橘、柚和香橼这3个野生种的后代。宽皮橘和柚杂交形成酸橙和甜橙，而香橼和柚杂交形成青柠；接着，甜橙和它的双亲之一柚杂交形成葡萄柚，和另一个双亲宽皮橘杂交形成部分柑类，而可能是酸橙和香橼的两个亲本杂交，则形成了柠檬。

简单点说吧：葡萄柚的的爸爸——甜橙，葡萄柚的妈妈——柚子；柚子的外孙女——柠檬；柠檬的外公——柑橘……

如何区分桔子的品种

①甜橙类：新会甜橙（主产地为广东的新会、广州、兴宁，闽南、桂南也有栽培）和锦橙（主要产地为四川江津，湖北、湖南、贵州等地已引种推广）。

②宽皮柑橘类：温州蜜柑（原产于中国浙江黄岩，后传入日本，并选育出诸多品系，近年已引入中国）、蕉柑（广东、广西、福建、四川、台湾均有栽培）、椪柑（又名芦柑、广东、广西、福建、浙江、湖北、四川、台湾等地有栽培）和本地早柑（主产于浙江黄岩，福建、湖北、广东等地也有栽培）。

③柚类：沙田柚（原产于广西容县沙田，广西、广东、四川栽培较多）和坪山柚（主产于福建漳州）。

④柠檬类：尤力克（原产于美国。四川栽培较多，广东、广西、福建、台湾等地有少量栽培）和香柠檬（广东、浙江、四川有少量栽培）。

⑤金柑：又名金弹、金橘、宁波金柑。原产我国。浙江、湖南、江西、广西栽培较多，上海、江苏有少量栽培。品质中上，不耐贮藏。

桔子和甘桔的区别

桔子：是芸香科柑桔亚科某些植物的果实。 柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳的总称，柑和桔的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量，桔是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色。

柑：是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。因此，在宽皮柑桔中，橙柑是桔不是柑 ，温州密桔是柑不是桔。

「桔子」和「橘子」有什么区别

对于橘子和桔子，估计大部分人都分不清这两者是什么关系，也不明白这两者有什么区别，更搞不懂二者到底是不是同一种水果！估计正在读文章的你也搞明白吧！

在以前的时候，我也经常弄不清橘子和桔子是不是一种水果，当时还以为是橘子和桔子是两种截然不同的水果类型。后来通过查资料和向一些农业专家请教以后，才发现橘子和桔子原来本就是同一种水果的不同叫法罢了！记住了——橘子和桔子是同一种水果！是不是很意外？

那么问题来了：既然时同一种水果，为什么有橘子和桔子两种不同的名字呢？正在读文章的你，知不知道其中的原因呢？下面和大家说一下两种叫法的由来，大家也不妨阅读以下，既能增加自己的知识储备，以后再有别人谈到这个问题的时候，自己也能当半个“专家”给大家做个比较科普性的系统解答。

在早些时候，橘子常俗写为桔，就像人的名字一样，学名常做书面语使用，小名或乳名常做口语化使用，但在今天橘和桔两者间已经没有什么使用差别了。

从橘子和桔子的“ju”字上来讲，两个“ju”字都是我们汉语的规范用字，在表达水果意思时，二者是异字同意，在广东的一些地方，桔也经常被作为橘的简写，甚至有些地方橘和桔同音同意。

但实际上桔和橘并不存在简写和繁写的关系。我国在历史上曾有一段时间，把“桔”作为“橘”的简写使用。1977年中国文字改革委员会在《第二次汉子简化方案（草案）》中曾明确把“橘”简化为“桔”使用，不过到1986年又在《<二汉简案>和纠正通知》中被废止，所以橘和桔二者单独使用，不存在简繁的依附关系。

从叫法上来说，一般在福建、广东等南方地区叫桔子，而在北方省份和湖南等地一般叫做橘子。

另外，大家都知道，我们的汉语博大精深、源远流长，很多汉字在古代和现代的具有很大的使用差异性：古代人在标写“ju”子这种水果时，一般都会写为橘子，但现当代的人却有的写为橘子，有的写为桔子。而且据《说文解字》对“ju”字的解释来看，汉语应该是先有的“橘”字后有的“桔”字。

从这一点上来说，不论是橘子还是桔子，只是南北不同地区的不同称谓罢了，实质上就是同一种水果的两种名称。

看到这，橘子或桔子的名称区别和不同，你了解清楚了吗？你不妨考考什么的人，估计95％以上的人都不知道橘子和桔子的关系

最后提醒大家：桔子或橘子在肉质口感上，十分酸嫩爽口，是一种温性的水果，它不仅内含100多种植物化合物，还含有丰富的维生素C和天然抗氧化物等营养成本，每天吃上一两个对身体很有益处，但不可过多食用。

橘子或桔子长期过量食用，不仅它内含的黄色色素会容易导致人的皮肤发黄，另外过量食用还容易导致人体上火、皮肤长痘甚至出现喉咙疼痛、肠胃疼痛或便秘的现象。

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