柠檬怎么晒成柠檬干片,鲜柠檬怎么晒成干柠檬片
柠檬怎么晒成柠檬干片,鲜柠檬怎么晒成干柠檬片
本文目录
1.鲜柠檬怎么晒成干柠檬片 2.柠檬如何晒成柠檬干 3.自制干柠檬片的做法窍门 4.新鲜柠檬怎么做成柠檬干
鲜柠檬怎么晒成干柠檬片
1、用料:柠檬2颗、盐少许、白糖100g。
2、首先先把柠檬先用盐洗净,最后用盐水泡15分钟。
3、将洗净的柠檬沥干后,用刀切成薄片。
4、把白糖和柠檬放进清水里煮,大约煮半个小时。
5、放在太阳底下晒,如果没有太阳就放在通风的地方,晒3-5天。
6、晒干后,用密封袋或者密封罐装好,放置阴凉处保存即可。
柠檬如何晒成柠檬干
1、把柠檬洗干净后切薄片,把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了。如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的时候就可以拿出来泡了。
2、把柠檬用盐搓洗一下,不要两头,切薄片。放在烤网上,上下60度烤大约6小时,柠檬就干透了,密封保存就可以了。
3、柠檬先用盐搓洗一下外皮。再用盐水浸泡10分钟以上。擦干表面的水份,将柠檬切成2-3MM的片,太薄的话容易烤糊。将柠檬片摆在烤网上。启动果干或者肉铺模式,80度,烘烤约2个小时(根据柠檬片薄厚决定),烘烤中途可以将柠檬片翻面,受热更快。把干透的柠檬密封好。
自制干柠檬片的做法窍门
1、准备材料:柠檬、盐。
2、将柠檬放入到清水中,用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净,再用清水将盐冲洗干净。
3、用手按压住柠檬,慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片,切记不要切太厚,不然会比较难干。
4、然后将柠檬片均匀的摆在盘子上,放在通风的阳台或者窗台上晒干,要经常翻动柠檬片,保证均匀晒干。
5、晒干需要4-5天左右,将柠檬片晒干成透明状即可。
新鲜柠檬怎么做成柠檬干
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