手工啤酒利润(一斤精酿啤酒的利润)
手工啤酒利润(一斤精酿啤酒的利润)
手工啤酒利润也不高,所以很多人都不愿意做。但是现在不一样了,随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始喜欢喝啤酒了,尤其是年轻人,他们更更加喜欢喝白酒。那么问题来了,为什么年轻人不爱喝白酒了呢?老酒鬼说出了实情,下面我们一起来看看吧。第一个原因就是因为白酒的价格格比较贵,一瓶普通的白酒大概在50元左右,如果是高档的白酒,价格可能会更高一些。
今天给大家带来的案例是:广西一家小超市,利用“一箱啤酒”,短短一年时间盈利85万。
案例背景:
小陈在广西开了一家小生活超市,面积不大80来个平方,售货体量不是很大,主打便民,卖些日常使用量比较频繁的产品,一个月盈利保持在6000-10000元左右。
这样一家生活超市,如果是一位上来年纪的老人来经营,这样的营业额无疑以及算是不错了,绝对比大部分家庭收入都要高。
但对于刚毕业的小陈来说,显然一个月有1万块钱的收入,但这点收入真的有点远水解不了近渴。因为广西这个地方,娶个老婆动辄就能上百万的排场,一万块的收入,真的就跟没有一样样的。
这个东西反正我也无法理解,打听了很多广西老表,都说他们那边嫁妆高,给得高回的也高,就跟投资赌回报率似的。但一般家庭的儿子结婚,老子多半会提前准备。
而小陈的老子多年前因为一场车祸离开了人世,虽然对方赔了几十万块钱,但是和父亲欠下的高额债务比起来,这点赔偿款的作用,多半是用来恶心人的。
小陈开超市除了为了赚钱,其实最大原因还是为了守着母亲,从父亲去世那年起,母亲也不知道怎么了,卧床不起丧失了劳动力,所有的重担都压在了小陈一个人的身上。你让他怎么办?
自古从来不缺奇迹,而奇迹也一般出在困难时,小陈的奇迹出在一场店面活动之中,一场简单到极致的免费送啤酒的活动之中。
活动介绍:
为回馈各位顾客的厚爱,本店推出优惠活动:进店的顾客均可以免费领取一箱子价值68元的啤酒。
除了免费领取啤酒优惠以外,所有顾客均可以一次性获得最低68元,最高6800元现金的奖励。
活动越简单获客速度越快,老板也亏得越多,这是在商业策略中永恒不变的定律,因为所有顾客主动进入一家店的,第一在乎的永远的是便宜。
只要你的实体店有足够的便宜,想要多少客户有多少客户,只要你不在乎亏钱的速度,那你获客的速度就会成倍地增加。
但是做生意都以盈利为核心,亏钱的买卖只要是个正常人都不会干,所以如何在亏损中获取盈利,就是所有精明老板研究的方向。
你像上面那个活动,看着属实没有盈利空间,那老板又是如何做到年盈利85万的呢?
盈利逻辑:
上述内容节选自我的专栏,具体的实操和活动的几个盈利点,看完你就知道老板有多“贼”了,我已经放在下方专栏里了,点击下方专栏直接观看,而且专栏还有而且专栏里还有300多套,当下市场流行的实战案例。
经常关注我的朋友一定,还记得我常说的那句话:一切看似不合理的事情,其实背后一定有他本来的逻辑,也就是俗称的套路。
但是在现代商业模式种,顾客谈“套路”就色变,所有的实体店都为套路而死亡,想要套路顾客,无疑就是在自取灭亡,所以这个套路怎么套才能让顾客主动和愿意,就是一场互动的重中之重。
当所有顾客来到店里的时候,告诉顾客:只要在本店储值68元,即可当场拿走一件价值68元的啤酒。储值的68元后期可以抵扣,而且抵扣完的顾客可以一次性领取68元的现金。
相当于顾客一分钱即可享受,68+68+68元=204元的优惠,这样正是顾客想要的优惠,这也正是顾客那么多的原因,但即使上账并不是这么算的,顾客明面上看似享受204元的优势,实际上掏出来的钱,是204元的N倍。
因为储值的68元,每次抵扣只能抵扣10%,相当于全部抵扣完,顾客需要花费680元。而促使顾客花完这680元的驱动力,其实就是最开始对免费啤酒的贪婪,以及生活超市中的产品对于顾客来说是一个基础需求。
在基础硬性需求下,再时时刻刻给顾客一个优惠,并且这个优惠还是以数字的形式出现,这就相当于时时刻刻在提醒和督促顾客一定要不断消费,而且只在你家消费。
我们先不说除了这680元消费之外,顾客能不能形成消费习惯,能不能吸引更多自然顾客进店消费,能不能让这家店因为顾客多而火起来。就单论这680元消费减去给到顾客204元的优惠,那你说老板会亏吗?
做生意一定要头脑灵活,一定要懂得算账,懂得用极其低成本,去换取顾客长期消费。只有能让顾客长期保持消费,那你的生意才会长久,一锤买卖那种策略,在现在这个竞争激烈的市场中已经被淘汰了。
而我们老板正是利用一箱啤酒,才促使顾客进店,又以返现和折扣,锁定顾客长期消费,从而最后做到一年盈利85万。
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The End
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